يجي نقع الفول قبل طهيه فى ماء بارد لمدة تتراوح بين 8_12ساعة لازالة المرارة مع الحرص على عدم اضافة بيكربونات الصوديوم عند الطهى لانها تتلف ما بالفول من فيتامين(ب)
_اضافة عصير اليمون الى الفول لانه يساعد على زيادة استفادة الجسم من الحديد.
_تناول اللبن الزبادى لانه يعمل على تحسين الهضم يطهر الجهاز الهضمى من الميكروبات فضلا عن ارتفاع قبمته الغذائية.
_شراء الخضر والفاكهة الطازجة مع اختيار الثمرة السليمة التى لايوجد عليها فطريات او اصابات حشرية او تنبعث منها رائحة المبيدات الحشرية الضارة مع غسلها جيدا بالماء الجارى.
_اضافة قليل من الزيت للسلاطة:لانه يساعد على الاستفادة من الفيتامينات الذائبة فى الدهون مع الحرص على تحضير السلطة قبل تقديم الطعام مباشرة وتقطيعها قطعا كبيرة.
_ابتعدى عن تناول الاغذية المحفوظة وعدم ترك الطعام بعد طهيه خارج الثلاجة لمدة تزيد عن ساعتين.
_ابتعدى عن شراء البطاطس ذات القشرة الخضراء.
_لا تستخدمى الزيت اكثر من واحدة فى طهى الطعام.
_اضافة عصير اليمون الى الفول لانه يساعد على زيادة استفادة الجسم من الحديد.
_تناول اللبن الزبادى لانه يعمل على تحسين الهضم يطهر الجهاز الهضمى من الميكروبات فضلا عن ارتفاع قبمته الغذائية.
_شراء الخضر والفاكهة الطازجة مع اختيار الثمرة السليمة التى لايوجد عليها فطريات او اصابات حشرية او تنبعث منها رائحة المبيدات الحشرية الضارة مع غسلها جيدا بالماء الجارى.
_اضافة قليل من الزيت للسلاطة:لانه يساعد على الاستفادة من الفيتامينات الذائبة فى الدهون مع الحرص على تحضير السلطة قبل تقديم الطعام مباشرة وتقطيعها قطعا كبيرة.
_ابتعدى عن تناول الاغذية المحفوظة وعدم ترك الطعام بعد طهيه خارج الثلاجة لمدة تزيد عن ساعتين.
_ابتعدى عن شراء البطاطس ذات القشرة الخضراء.
_لا تستخدمى الزيت اكثر من واحدة فى طهى الطعام.
» مكتبة اسلامية رائعة
» أفلا يستحق الحب ّّ؟
» مسابقة ~||[ الإبداع في رمضان ]||~
» حقــاً .. إنهـا القناعــات
» اختبار تحليل الشخصية
» ألغاز ولها حلول
» ألغاز فقهية ممتعة وإجاباتها
» مع مسلسلات رمضان مش حتقدر تسيبنا و تصلي ....